Mensa

L’istituto Avventista offre per gli studenti residenti nel campus un servizio mensa completo di colazione, pranzo e cena. Viene seguita una dieta lacto-ovo-vegetariana. Molti prodotti, come pasta, pane, focacce e pizza, sono di nostra produzione e vengono realizzati con l’uso prevalente di materie prime biologiche. Inoltre tutte le verdure sono generalmente fresche, rispettano la stagionalità. Una parte di esse vengono coltivate nell’orto bioattivo del campus.

È possibile prenotarsi al pranzo o alla cena inviando una mail a info@villaaurora.it.
Per i giorni feriali la prenotazione va effettuata entro le ore 10:00, sia per il pranzo che per la cena. Le prenotazioni per il sabato vanno effettuate entro il giovedì.

Orario distribuzione pasti

  • COLAZIONELunedì - Venerdì 07:30 - 07:45
    Sabato 08:30 - 08:45
    Domenica e festivi 08:00 - 08:15
  • PRANZOLunedì - Domenica 13:00 - 13:35
  • CENASabato - Giovedì 19:00 - 19:20
    Venerdì 18:30 - 18:50

Staff cucina

Settimia Presutto

Responsabile cucina

Raimundo Do Vale Farias

Cuoco

Darwin Isaac Guano Rosero

Cuoco

Conosci meglio l'area mensa dell'Istituto Avventista

Il team della cucina si occupa della preparazione dei pasti e del servizio di distribuzione mensa.

La giornata inizia presto, con la colazione, e continua con la preparazione degli altri pasti.

All’interno del campus avventista è presente la struttura di accoglienza extra-alberghiera “CasAurora”.

CasAurora è pensata per le famiglie che devono allontanarsi da casa propria per stare accanto a un familiare ricoverato presso il polo ospedaliero fiorentino. Queste famiglie oltre alla sofferenza procurata dalla malattia devono affrontare spese e difficoltà dovute alla lontananza da casa e agli alti costi di soggiorno in una delle città a più alto flusso turistico d’Italia.

CasAurora ha l’obiettivo di sollevare queste famiglie con l’ospitalità offerta a prezzi contenuti rispetto alle normali strutture alberghiere.

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